Kentang Teri Balado
Hello, ini masakanku minggu ini. Kentang teri balado.
Caranya sederhana saja.
Siapkan:
1. 1/2 kg kentang, kupas dan potong-potong.
2. 1 ons teri medan, bersihkan.
3. Cabe merah, 15 buah.
4. 6 siung bawang merah.
5. Garam.
Pertama: kentang yang sudah dipotong-potong direndam dengan satu sendok teh garam sebelum di goreng.
Kedua: cuci teri medan yang sudah dibersihkan, kemudian goreng setelah anda menggoreng kentang. Hindari menggoreng teri sebelum menggoreng kentang, karena minyak goreng bekas ikan teri tidak baik dipakai untuk menggoreng kentang.
Ketiga: cabai merah yang sudah disiangi digiling kasar dengan semua bawang merah, bubuhkan setengah sendok teh garam. Hindari menggoreng cabai merah dengan minyak yang terlalu panas.
Keempat: Setelah kentang, teri dan cabai merah digoreng campurkan semua bahan.
Dan, makanan siap dihidangkanditemani dengan ini
dan ini:
4 comments:
huaaaaaaaaaaaaa
enaknya bisa masak,,
aq cuma bisa masak alakadarnya,,
(bner g tuh bahasany? hehhe
pake rice cooker lg,, hahaha
Beuhhhh, ini masih yang ecek-ecek fit (bukan esek-esek ya), hehe...
Ga denk, aq juga lagi belajar ^^
kayanya enak tuh Cha,,,
masakin lg dong,,, trus bawa dech ke kantor,,,
heheh,,,, ^^
Ka, rumah yang baru sempit. Jadinya ga nyaman masaknya...
Kapan-kapan ya kalo aq mood, hehe.
Post a Comment